Какую температуру нужно выставлять для холодильного отделения и для морозильной камеры, если есть возможность раздельной регулировки?
Какая температура в холодильнике и морозилке считается оптимальной?
Какую температуру нужно выставлять для холодильного отделения и для морозильной камеры, если есть возможность раздельной регулировки?
Какая температура в холодильнике и морозилке считается оптимальной?
В холодильнике температуру нельзя устанавливать ниже 0 градусов. При нуле продукты могут примерзнуть, а нам этого не нужно (для этого есть камера)). Оптимальной считается температура от 3 до 8 градусов. Необходимо помнить, что в основном на верхних полках температура выше, чем на нижних. В соответствии с этим их и нужно располагать на полках.
Если холодильник снабжен системой No Frost, то в нём температура между отделениями распространяется более равномерно.
Для морозильной камеры оптимальной считается температура в 18 градусов. Обычно в морозильных камерах температуру можно установить 6, 12, 18 и 24 градуса. 24 градуса используют, когда хотят максимально на долго сохранить продукты.
Но здесь также нужно учитывать рекомендуемые температуры для хранения продуктов. Для каждого продукта она индивидуальна.
Здесь можно посмотреть температурные режимы для конкретных продуктов питания.
В холодильнике лучше всего выставлять температуру от +3 градусов до +8 градусов. Причем следует помнить, что заданная и реальная температура в холодильнике могут отличаться. Зависит это и от времени года, и от наполнения холодильника.
Размещая продукты на разных полках можно добиться оптимальной температуры хранения. Так, на верхней полке можно хранить свежую зелень, сладкий перец, баклажаны, помидоры. На средней полке сливочное масло, молоко, супы. На нижней полке капусту, морковь, свежую рыбу, парное мясо.
В морозильной камере оптимальной для хранения замороженных продуктов будет температура в -18 градусов. При такой температуре достаточно долго хорошо хранится замороженный фарш, мясо, рыба и прочее.
А вот, если хотите замораживать фрукты, ягоды, то температуру можно понизить до - 24 градусов. Вообще же рекомендованный температурный диапазон для бытовых морозильных камер составляет -18 - -24 градуса.
И помните, что чем ниже температуру вы выставляете, тем больше электроэнергии расходует холодильник и морозильная камера.
Самой наверное оптимальной температурой, в холодильнике считается следующая температура. Если температуру нужно выставить в холодильной камере, то лучше выбрать температуру от 3 до 6 градусов. Главное чтобы температура в морозильной камере не была ниже о градусов.
А, что касается морозильной камеры, то выставлять лучше всего температуру от -18 до -20 градусов. Если нужно быстро заморозить продукт, то можно выставить температуру -24 градуса, когда продукт заморозится, опять вернутся к оптимальной температуре. В моем холодильнике температура в морозильной камере стоит 5 градусов, а в морозилке -18.
Очень удобно, когда в холодильнике можно регулировать температуру по отдельности. Так как для холодильника оптимально выбрать между + 3 и + 9 градусов. Каждый продукт лучше всего хранится при наиболее подходящей для него температуре. Например, вот:
Поэтому, лучше остановиться на серединке + 6 + 7 тепла.
А вот температуру в морозилке лучше установить не самую низкую. Так как такая температура ( в некоторых холодильниках до минус 30 градусов ) удобна для кратковременной заморозки. Надо выбрать, примерно, - 17 - 18 градусов.
Мы купили новый холодильник с морозильной камерой буквально пару месяцев назад. Экспериментировали с температурными режимами и остановились на следующих цифрах:
Холодильное отделение: +5 градусов.
Морозильная камера: -15 градусов.
Такой температуры вполне достаточно для того, чтобы еда в холодильнике не скисала, но и не была прямо ледяной. Да и морозилка хорошо морозит. В любом случае, не советую подолгу хранить продукты даже в морозилке, вкуснее и полезнее, когда всё свежее, не лежалое.
У меня в холодильнике температура регулируется отдельно для холодильного отделения, отдельно для морозильной камеры.
Для холодильного отделения возможны варианты - от +2 до +8. Я опытным путём определил, что +6 вполне достаточно для хранения продуктов. Если ставить +4, то сливочное масло сильно затвердевает.
А в морозилке можно выбирать от -18 до -24. Я поставил меньшее - -18. Вроде хватает.
В холодильнике оптимальная температура — 5°C. Если поставить выше это уже может повлиять на срок хранения продуктов. Если ниже — холодильник будет тратить лишнюю энергию. К тому же при неравномерном охлаждении где-то температура может опуститься ниже нуля, что нехорошо.
Морозилку я держу при ?16°C — это наименьшая заморозка, которую позволяет мой холодильник. Опять же, я не храню там мясо месяцами. Так что сильна заморозка не нужна, а расход энергии прямо пропорционален разности температуры в доме и в холодильнике.
Оптимальная температура для холодильной камеры +3-+5 градусов. При температуре, близкой к нулю, продукты будут подмерзать, а при более высоких температурах снижается срок хранения.
Для морозильной камеры лучше выставить температуру -18 градусов. Меньше выставлять не стоит, так как увеличивается энергопотребление холодильника.
Идеальной температурой в обычном холодильнике считается +4. В морозильной камере для обычного хранения в ней рыбы, мяса и прочего, подойдет температура -18 градусов ниже нуля. При заморозке продуктов нужно включать супер режим, в котором предусмотрена температура от -24 до -30.
Да я смотрю здесь у всех крутые холодильники с двумя термометрами, а у меня двухкамерный, регулятор с тремя делениями, так вот в морозильной камере стоит на делении 1,в холодильной на 1,5.и так круглый год, иногда жарким летом добавляю до 2 в холодильной камере.
вроде как - 18 всегда хватает, больше и не нужно, ну если конечно вы каждлый день свежее мясо там не морозите. Хотя сейчас вроде появились новые холодильники которые до -25 поддерживают, но мне кажется это уже перебор
от 3 до одного градуса в холодильнике, и от -20 до -25 в морозилке
Добавить комментарий