Мне хорошо знаком молочный тибетский гриб, которые с помощью молочного гриба залившее молоко сквашивается через некоторый промежуток времени и кефир который получается , принимается при некоторых заболеваниях, в общем кефир которые получается после сквашивания - очень полезен организму.
Сама я кефир выращиваю в 0.5 л.стеклянной банке - заливая одним стаканом молока, поэтому на мой взгляд его лучше выращивать в стеклянное посуде.
Но моя знакомая , которая дала мне этот же молочный гриб - выращивала его в кружке!!!
В общем всё же лучше в стеклянной чистой посуде, если в банке - то тут конечно видно процесс сквашивания.
Удачи!
А я выращиваю в посуде фирмы "Тапервар", по моим наблюдениям грибок себя чувствует отлично в этой посуде и как мне показалось, сквашивается быстрее. Нельзя чтобы гриб соприкасался металлическими предметами. Промываю в ситечке из пластмассы.
Добавить комментарий