Каковы особенности пространственной организации молекул воды, обуславливающие ее биологическое значение?
Каковы особенности пространственной организации молекул воды, обуславливающие ее биологическое значение?
Угол между атомами водорода равен 108 градусам, это значит молекула воды есть диполь. Полюса разных молекул воды притягиваются друг к другу, и это приводит к образованию водородных связей. Изза этого у воды высокая теплоемкость, а также особенности при смене ее агрегатного состояния, например плавление льда или такое как испарение.
Добавить комментарий