Какова роль воды в развитии растений?

Вода у растений выполняет ту же функцию, что и у всех живых организмов. Она является транспортным средством, растворителем, химическим реагентом и влагорегулятором. У растений есть своя специфика - вода выполняет функцию поддержания напряжения в тканях. Это напряжение получило название тургора. При потере воды у растения поникают листья - это оно потеряло тургор. Кроме того, растения все время испаряют воду через устьица. Благодаря этому вода поднимается снизу вверху и переносит питательные вещества ко всем тканям. Благодаря постоянному испарению растения влияют на климат, делая его более влажным.