Какой выбрать фотоаппарат для интерьеров?

Фотоаппарат как раз не так уж и важен, вот объектив... Хотя, если подумать, рост эквивалентного фокусного расстояния и ГРИП при съёмке на дистанциях интерьеров ни к чему, поэтому кропу и уж тем более мыльнице стоит предпочесть ЦФК с полнокадровой матрицей или плёнку, даже среднеформатную. Что касается объективов, вы уже ответили себе сами. Действительно, нужен широкоугольник.

Ещё вам в помощь статья "Как снимать интерьер".