Урожай - то, что едят.
Какой урожай можно собирать весной на даче?
Ответов: 5
2 +/-
Лучший ответ
На даче весной первым делом собирают шнитт-лук. Он незаменим весной для еды, когда хочется чего-то легкого и питательного. Не зря весенним блюдом считается лук с яйцом в салате или в начинке. Лук хорошо прогоняет желчь, накопившуюся в крови за зиму.
Зимой в грядках хорошо сохраняются корнеплоды. Например, приятно откопать весной свеклу, репу, морковь, чеснок. Однажды при перекопке грядки они нашлись, теперь мы специально оставляем полоску-другую корнеплодов на весну. Очень вкусно свежую морковку с чесноком поесть в мае.
Зелень петрушки-второгодки появляется в середине-конце мая. Она сочная, годится в зеленые салаты и супы.
Из диких растений весной собирают для добавления в еду молодую крапиву и сныть.
2 +/-
Первая зелень шпината, лука-батуна, щавеля, конечно, радует и даёт подспорье в витаминах.
Но, как не странно, особенно пришлась ко столу молодая крапива. Этот сорняк, с которым неустанно борешься весь летний сезон, в жирных щах прекрасно конкурирует с капустой. Даже жаль, что её век не долог, чуть подрастёт и вкус теряется.
1 +/-
Попробуйте не бороться с мокрицей (звездчаткой), а использовать её в своих целях. Она содержит много витаминов, минералов, обладает лечебными свойствами. Из неё можно приготовить вкусные салаты, использовать для заживления мелких ран и ссадин, без которых обходится редкий дачно-огородный день.
1 +/-
Шнитт-лук, щавель, шпинат, салат, редис, руккола, спаржа. Спаржа вообще ранняя, уже в апреле можно собирать урожай, употребляется сырой, тушёной, варёной, печёной.
Из дикорастущих трав - листья одуванчика, пастушьей сумки, крапива, мокрица.
1 +/-
Сразу из-под снега, при первом тепле, появляется зелень лука зимнего, шпината, быстро появляется щавель. Для салатов и супов можно использовать.
Похожие вопросы
Борьба с наркоманией приведёт к уничтожению мака на планете?
Ответ: Не думаю. Вон с алкоголизмом уже боролись - к чему это привело? Виноградники, на создание которых ушла бездна сил, средств и времени, были уничтожены, ... Читать далее...
Почему архипелаг Сокотра (Йемен) считается самым странным местом на земле?
Ответ: Остров Сокотра (“Sokotra” означает Остров Счастья) – прекрасное и удивительное место благодаря природе, сохранившейся с доисторических времен.
Изолированность острова способствовала выживанию на нем ... Читать далее...
Как называются самые древние растения на Земле?
Ответ: Водоросли.
Водоросли живут на Земле много миллиардов лет. Самые древнее из них считаются сине-зеленые водоросли. Водоросли часто встречаются в пресных водоемах и морях а также на суше и могут жить в ... Читать далее...
До какой высоты растут деревья в горах?
Ответ: Деревья в горах не встречаются с высоты 2300м, а до этой высоты растут как обычно. ... Читать далее...
Встань-трава — это что? Встань-трава — это какое растение?
Ответ: Это всем известное растение - полынь. Существует много видов полуни и ещё больше народных названий, например Ассирийцы называли полынь "Сердце орла". Научное название полыни - артемизия от имени боги ... Читать далее...
Когда в Запорожье прошёл флеш-моб с песней «Весна на Заречной улице»?
Ответ: Оригинальный со всех точек зрения флэшмоб прошёл 13 ноября на центральном вокзале в городе Запорожье, что на Украине. Студенты исполнили песню из старого советского фильма "Весна на заречной улице" ... Читать далее...
Как нарисовать примеры связей водных животных с растениями и друг с другом?
Ответ: В живой природе наблюдается тесная связь между растениями, животными, птицами, насекомыми... Все как-то и какими-то связями связаны - пищевыми, жилищными...
Любую информацию человек лучше запоминает ... Читать далее...
Как и когда собирать семена клещевины?
Ответ: "Рицинус " в переводе с латыни означает "клещ" . Родом цветок из Эфиопии , многолетнее , лекарственное, садовое, раскидистое растение , от 2 до 10 метров . Растет она не по дням а , по часам . В начале сент ... Читать далее...
Добавить комментарий