Какой сорт капусты самый полезный и какой самый вкусный?

Я являюсь садоводом,, более двадцати лет, но садим ( верней я сажу) только два сорта капусты - это белокачанная " Слава". Прекрасный сорт. Она не слишком тугая. Легка в обработке, т.е. шинковать ее легко. Когда я готовлю что - нибудь с этой капустой муж любит как кролик ее пожевывать. Она действительно вкусна, сочна. При засолке, достаточно быстро выделяет сок. Ну, а другой сорт - это обыкновенная цветная капуста, при грамотном приготовлении тоже - шедевр.