Какой сделать чай с имбирём чтобы сохранить максимум витаминов?
Ответов: 4
Чтобы сохранить максимум витаминов в имбирном чае, я не пользуюсь кипятком. Имбирный корень мою, натираю на мелкой тёрочке в широкую фарфоровую чашку. Затем заливаю стружки имбиря теплой кипяченой водой и накрываю блюдцем. Даю настояться. Затем отливаю часть настоя в чайную чашку, можно воспользоватьс ситечком, но необязательно, кто как любит. Потом в чашку добавляю горячей воды (не кипятка), немного корицы и ложечку мёда.
Думаю, что при таком щадящем приготовлении имбирь оставит больше витаминов и всяких полезностей.
Имбирный напиток делаем так: вымытый и вычищенный корень имбиря измельчаем на блендере, там же измельчаем целый лимон (можно прямо с кожурой). Помещаем в кастрюлю, заливаем кипятком, даем настояться. Когда остынет (не горячий, а теплый) добавляем мед. Если заливать мед кипятком, мед потеряет часть своих полезных качеств.
Натереть имбирь в любой чай, добавить малину, ежевику, чернику, клубнику или любое варенье. Некоторые кладут яблоки в тот же чай. Главное, чтобы там лежал имбирь, пусть это будет даже компот или бульон. Традиционные добавки-это лимон и мёд .
Многие добавляют настойку шиповника и боярышник, айву, сок ананаса, манго, апельсин, грейпфрут.strong text">
Люди любят добавлять в чай корицу. Но это на любителя.Виноградное варенье или варенье из одуванчиков смягчит остроту имбиря. Дать настояться минут 5-10 и выпить, вдумчиво проглатывая целительный напиток под названием"Кладезь витаминов".
Обычно делают напиток с имбирем. Нарезают имбирь, лимон и добавляют немного меда, затем заливают кипятком. Такой напиток очень приятен и полезен здоровым людям. При простуде помогает. Но чем дольше он настаиваться тем более жгучим становиться.
Похожие вопросы
Добавить комментарий