Какой молочный продукт весьма ценил космический пират Весельчак У?

Не буду утверждать описывался ли этот полезный кисло-молочный напиток в произведениях Кира Булычева, по мотивам повестей которого фильм "Гостья из будущего" сняли, там ведь этот Весельчак У "проявился", которого Вячеслав Невинный сыграл, а вот в самом фильме напиток присутствовал. Причем с бутылками из под кефира, как сам Коля Герасимов перемещался во времени, так и Весельчак У, попавший в наше советское, теперь уже прошлое, буквально "подсел" на него, на кефир. Потому, не сомневаясь в правильности рассуждений и воспоминаний, вписываем в кроссворд напиток КЕФИР, который и поныне производится нашими современными заводиками по производству молочной продукции для населения