Какой из способов нагревания пищи наиболее правильный и полезный?
Ответов: 4
Лучше всего согревать еду в деревенской печи или духовом шкафу. Но чаще эти преимущества не используются по причине отсутствия самой печи и нецелесообразности расходования энергии на миску супа.
Можно согревать пищу на плите, что многие успешно делают. Но это не слишком удобно там, где дома остаются дети и пожилые люди с ограниченными возможностями.
А мы в своей семье не представляем разогрев без микроволновки, правда используем инверторную разновидность, не особо доверяя разговорам о ее небезопасности. Ведь в свое время СВЧ и создавались для разогрева пищи в армии США.
Правда, на всякий случай, стараемся не приближаться на очень близкое расстояние во время ее работы.
Микроволновка.
Правилен это способ тем, что рационален.
Экономит время и газ, Вы не забудете подогреваемую еду на плите.
При правильном выборе режима подогрева еда не перегреется и не останется холодной.
Всем оппонентам микроволновки "типа вредно!" объясню ее принцип действия:
Сверхвысокой частоты электромагнитное излучение заставляет атомы еды мелко вибрировать, и от этого еда нагревается.
Попробуйте перегнуть кусок проволоки несколько раз быстро и в одном месте... она там нагреется. Тот же принцип и у микроволновки...
В микроволновке не получается ни радиации, ни иных диавольских сил...
Поскольку микроволновка экранирована- то излучение не выходит за ее пределы.
Не помню книгу которого автора о правильном питании читала, так он вообще говорит, что еду подогревать не надо, надо чтобы она всегда была свежей и только приготовленой. С нашим ритмом жизни конечно это невозможно, я подогеваю в микроволновке, возможно правильнее делать это на плите в кастрюле, ну уж явно не на сковородке поджаривать по 100 раз.
На пару самый полезный. Только он неудобный.
Похожие вопросы
Добавить комментарий