Какой ген называется доминантным?

Доминантным называется ген (аллель гена), который в гетерозиготном состоянии (когда организм имеет разные аллели одного локуса) может подавлять проявление рецессивного гена.

Например, аллель, обусловливающий коричневую окраску радужки глаза человека является доминантным по отношению к аллелю, обусловливающему голубую окраску радужки. Эта доминантность проявляется в том, что, если у одного родителя радужки голубые, а у другого (гомозиготного по этому признаку) -- карие, то все их дети будут иметь карие радужки, невзирая на наличие у них обоих аллелей, полученных от родителей. У кареглазых гетерозиготных родителей, имеющих рецессивные аллели голубой окраски радужек, могут рождаться дети кареглазые и голубоглазые в соотношении 3:1 соответственно (при большом количестве потомства).