Никакой, возьмите помидоры, очистите их от кожуры, да можно и с кожурой, смешайте с блендере с теплой водой, чесноком, базиликом, да любыми специями по вкусу, сахар, соль - лучший домашний томатный соус готов! А в продающихся в магазинах кетчупах любого производства сплошь химия и прочий ацтой. Ну я люблю Кальве из покупных, еще финский есть хороший, но он, насколько мне известно, только в СПб продается. Ну и в Финляндии, да. Стараюсь не есть часто кетчупы всякие.
Единственный, наверное, кетчуп без всяких вредных искусственных добавок из тех, что выпускают в наше время - это "Хайнц"(Heinz). Если есть время, конечно, лучше самому приготовить из свежих помидоров.
Добавить комментарий