Какое вегетарианское блюдо надолго дает ощущение сытости?

В любой овощной или фруктовый салат можно добавить семечки подсолнуха или кунжутные семена, даже заправки никакой не надо. Ещё вместо семечек попробуйте сухофрукты а именно изюм, курага, финики. Мне больше всего нравятся финики, после них есть не хочется очень долго, к тому же от еды я получаю массу удовольствия, если присутствуют финики:)

Очень вкусный и питательный крем -суп(желательно с луком- порея).

-разделить лук- порей на две части (зеленую и белую),

морковку месте с зеленой частью лука бросить в бульон ,а оставшийся часть лука обжарить (морковку вынуть после проварки где-то через 20 мин ,использовать ее для супа не нужна). Добавляем в бульон зеленый горошек и поджаренный лук. Отваренные овощи переместить в блендер измельчить до однородной массы, при этом посолить и поперчить ,добавить оливкового масла .

Продукты, богатые медленными углеводами, дают ощущение сытости на несколько часов. К таковым можно отнести, в первую очередь, кашу - гречку, овсянку, рис. Также долго не захочется есть после макаронов (их лучше брать из твердых сортов) и картошки. Еще довольно сытными можно считать грибы. Все перечисленные блюда можно дополнять овощами.

помню как-то летом готовил борщ чисто на воде, т.е было тоже самое только не было мясного бульона вместо него просто вода. Капусту квашенную толь лучше с минут 30 варить, а потом зажарку и картофель закидывать и ещё с полчаса кипитить чтоб воедино всё связать.

Отличное чувство сытости надолго дадут любые цельнозерновые каши, а также макароны твердых сортов. В них содержатся "медленные" углеводы. Также будет хорош в этом плане любой суп из овощей, начиная от щей и заканчивая иностранным минестроне.

Мне кажется очень питательным и сытным вот такой салат: отварная броколли, стебель сельдерея, немного кешью, свежий огурец. По вкусу добавить немного соли, сока лимона или лайма.

Самое лучшее блюдо - луковый суп ( варим на воде овощи, побольше лука, но без картошки), очень сытый и питательный, еще способствует похудению.