Какое растительное масло лучше всего использовать?

Я использую рафинированное подсолнечное масло.Оно очень вкусное, приятно пахнет и хорошо сочетается с салатами овощными, на нем жарить хорошо. А когда хочется вкуса нерафинированного масла, я делаю салат из свежих огурцов с редисом и яйцом, прекрасно по вкусу.

Нерафинированное подсолнечное масло полезнее по своим свойствам, но жарить на нем нежелательно, из за специфического запаха.

Подсолнечное рафинированное масло отлично тем, что 99,9 процентов в его составе - насыщенные жирные кислоты. Его хорошо использовать как для выпечки, так и для жарки, у него очень красивый золотистый цвет и слабый вкус семечек.

На мой взгляд - оливковое. В нём наибольшее количество витаминов и полезных веществ. Это единственное масло, полезные свойства которого не исчезают при воздействии высоких температур, в то время как во время жарки, например, не только теряются полезные, но и вырабатываются вредные! Для детей очень полезное. Я своему только на оливковом готовлю.

В зависимости от ваших вкусовых качеств, я предпочитаю брать у бабушек на рынке домашнее из подсолнуха . И вкус, и запах и не домешивают туда нечего.

Если из типов, то рафинированное. Оно значительно безвреднее для организма. Если из растений, то конечно оливковое. И вкусней, и полезнее.