Самое горькое растение - это полынь. Даже если ее смешать с травами, разбавить в большом количестве воды или добавить мёда/патоки/сахара, полынь всё равно останется горькой, и ничем не убрать эту горечь.
Полынь - травянистое растение семейства астровых. С древнегреческого языка слово "полынь" переводится как "здоровый". И действительно, о целебных и лечебных свойствах полыни известно давно.
Полынь бывает нескольких видов:
Самая полезная для лечения - полынь горькая. Ее используют при язвах желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрите, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, почек, печени, бессоннице, ревматизме, заболеваниях суставов, малокровии, мигрени, анемии, ожирении, гипертонии, туберкулёзе легких, подагре, параличе, метеоризме, эпилепсии. Ею даже лечат алкоголизм, спасают от обмороков, снимают отёки и залечивают укусы насекомых.
Полынь. Вырастает до 150 см. Растет везде, исключение холодная Сибирь. В нашей стране я не видел чтобы полынь горькую выращивали специально. А вот в Германии ее выращивают не в промышленных масштабах, но есть фермера которые конкретно ею занимаются. Для лечения используют горькую полынь. Верхушку 20-25 см в период начала цветения. Настойка полыни убивает паразитов в желудке(наверное из-за этого коровы ее иногда едят, но молоко потом пить не реально), лечит анемию. Что самое интересное из полыни делают абсент(водку) и детский напиток тархун. Очень интересное растение.
Да, полынь конечно одно из самых горьких растений, но не самое горькое. Первое место по горечи, если можно так сказать занимает "Горечавка жёлтая". Она обладает практически такими же лекарственными свойствами как полынь, но содержаться эти вещества в корнях.
Добавить комментарий