Какое полезное печенье можно сделать для завтрака?
Ответов: 3
Хочу предложить Вам рецепт овсяного печенья из сухофруктов.
Для приготовления нам нужно : 100 грамм маргарина или сливочного масла, 2 стакана овсяных хлопьев Геркулес, 4 стакана муки, 3 яйца, 0,5 ст. ложки очищенных семечек, 5 - 6 ст. ложек стакана сахара, 1 стакана любых сухофруктов - финики, инжир, курага, изюм, чернослив, а также орешки.
Промываем сухофрукты, перед этим вымачиваем их в тёплой воде. Убираем косточки, если есть. Затем мелко нарезаем или прокручиваем через мясорубку.
Растопим маргарин или сливочное масло на сковороде, добавим семечки и овсяные хлопья и жарим до золотистого цвета. Затем перекладываем в большую ёмкость и добавляем сахар, муку, сухофрукты, орехи.
Взбиваем яйца и перемешиваем с овсяной массой и оставляем на 10 - 15 минут. Должно получиться липкое тесто, из которого мокрыми руками формируем небольшие печенья и выкладываем их на застеленный пергаментом противень.
Ставим его в предварительно нагретую духовку и выпекаем минут 15 до готовности.
Предлогаю овсяное печенье на завтрак. О пользе овсянки можно писать много, но этого делать не стану :
Нам понадобится:
овсяные хлопья (геркулес) 1 ст
орехи 1 ст
яйца 2 шт
сливочное масло 100 г
коричневый сахар 1/2 ст (можно и простой)
белый шоколад 50 г
пшеничная мука 1-1/2 ст
соль 0,5 ч.ложки
Приготовление
Мягкое масло взбить с сахаром и яйцами блендером, посолить.
Орешки кешью или любые другие подробить и добавить. Затем муку и хлопья.
Шоколад поломать на кусочки и тоже бросить в тесто.
На пергамен смазанный оливковым маслом или сливочным выкладываем скатанные шарики (обвалять в муке) и прижимаем лодошкой.
Выпекаем 15-20 минут при 180° в заранее подогретой духовке.
Приятного аппетита.
на мой взгляд самое лучшее- это овсяное печенье. оно готовится быстро и получается ооочень вкусно (даже если вы ужасно готовите) вот рецепт:
1.нужно разогреть духовку до 170 градусов
- В большой миске надо взбить сливочное масло, коричневый или обычный сахар до получения какой то вкуснопахнующей жижи. потом добавить яйца, взбивая, по одному, а затем добавить ваниль один пакетик маленький. потом смешать муку, соду и соль; добавить в вашу смесь и слегка перемешать. потом добавить овсяные хлопья, грецкие орехи(если хотите) и кусочки шоколада. Ложкой выложить надо горки теста на сухие противни
И всё. Очень вкусно должно получиться)
Похожие вопросы
Добавить комментарий