Мне больше нравится украинское пиво, но не всё люблю особенно мне нравится пиво Львовских пивоваров, ну потом обалонь.
В России пиво пивом сложно назвать, многие пивовары используют всякие добавки, это уже не пиво, в пиве должны быть--вода, солод, хмель и тогда это пиво, если есть добавки это уже не пиво
Сначала существенное замечание: примерно 80% пива, производимого как в России, так и в Украине, не имеет национальности вообще - это продукция транснациональных корпораций, кредо которых - унификация качества пива в ущерб вкусу, т.е для них идеально безвкусное пиво, лишённое хмелевой горчинки и солодовой сладости. Примеры: Балтика, Славутич, Львовское - это Карсберг, Черниговское, Клинское, Сибирская Корона - Анхойзер Буш ИнБев, Охота - Хайникен, Старый Мельник - Эфес.
Если рассматривать оставшиеся 20%, то тут сложно проследить национальные особенности, корни как российского, так и украинского пивоварения одни -Российская Империя и СССР, поэтому говорить о принципиальном отличии бессмысленно, тут всё зависит от конкретного пивовара.
Немаловажен и такой факт: в России денег больше, значит хозяин пивоварни может пригласить хорошего пивовара из любой страны, купить лучшее оборудование и, как следствие, варить хорошее пиво. В Украине, понятно, таких возможностей пока меньше.
Резюмируя скажу, что пиво одинаковое, но выбор хорошего пива в России богаче.
Слышал одну историю, не ручаюсь за подлинность. В Чехии пивовара проверяют так: сядь на лавку с разлитым на ней твоим же пивом. Если не прилип штанами к лавке - розги, пиво сварено плохо... Я это всё к тому, как можно вообще что-то сравнивать - химия сплошная, а не пиво. Дело в том, что такие объёмы продукции сварить невозможно. Вот и идёт в ход химия. О чём вообще можно говорить? Это как с сигаретами: все думают что курят разные сорта табака. На самом деле - курят древесные опилки - не табак, заметьте! А разный вкус им придаёт разная химическая формула. Всё равно все ощущения в коре головного мозга в виде нервных импульсов, почему не обмануть их химическим путём? И какая в таком случае разница, где произведено - в России или Украине?
Разница, русское или украинское пиво думаю никакой. Главное чтобы оно было нормальным а не такое какое сейчас. Сейчас пьешь пиво и только бегаешь в туалет. У меня знакомы моего знакомого пробовал делать домашнее пиво и знаете, что оно на много вкуснее чем любое самое дорогое и вкусное пиво либо где. Так же если у вас есть пововарни которые варят пиво при вас и подают охлажденным, то тоже очень вкусное. Хоть оно на порядок дороже чем бутылочное или баночное. А если брать украинское или русское то сказать невозможно.
Добавить комментарий