Какое яблоко полезнее печёное или свежее и чем?

Принято считать, что все же печеные яблоки полезней. Они являются хорошим средством предупрежления опухолей, выводит холестерин с организма, большое количество пектинов, которые помогают усваиваться хорошим бактериям. Так же хороши при лечении дисбактериоза.

Если проблемы с опорожнением, печеные яблоки спешат на помощь, они разрежают содержимое кишечника. Рекомендуют кушать беременным и кормящим матерят. Свежее яблоко может вызывать вздутие у мамы и малыша.

Востанавливают пищеварение после хирургических вмешательст в брюшную полость.

Каллорийность печеных яблок вдвое больше свежего, но все равно диетологи рекомендуют кушать их на завтрак или обед.

Микроэлементы и витамины практически сохраняются.

В свежем яблоке больше витамина С, который укрепляет имунитет.

Считается, что яблоки полезней употреблять в печёном виде, так как в них больше содержание пектина, который благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему. Печеные яблоки хороши для желудочно-кишечного тракта и способствуют устранению запоров. Но свежие яблоки тоже полезны и существует мнение, что если каждый день в осенне-зимне-весенний период съедать одно яблоко, то можно значительно сократить риск ОРЗ.

Свежие фрукты и овощи конечно же несут больше всего пользы, чем печеные или вареные. При любой термической обработке, даже кратковременной, теряется большое количество полезных веществ.

Запеченное яблоко будет полезнее свежего в том случае, если вы сидите на прописанной врачом диете.

По этому поводу можно написать целый реферат.

Здесь критерии: смотря кому, смотря какой сорт, смотря до какой степени запекания и т.д

Полезно и то и другое, поскольку в печеных яблоках много пектина, а это полезно для пищеварения, но при запекании в них разрушаются витамины. В свежих же яблоках больше витаминов, но вот пектина в них нет. Поэтому я и считаю, что нужно чередовать и то и другое.