Каким оригинальным горячим блюдом удивить друзей в Новый 2014 год (лошади)?

Обычно в новогоднюю ночь горячее не подают, поскольку мало кто будет его есть среди ночи. А вот 1 января где-нибудь к обеду уставший от застолья народ хочет съесть горячее первое блюдо. Можно приготовить чечевичную похлёбку, это приятно удивит гостей.

Я предложу шурпу, она же "суп по-пастушьи", горячее блюдо, оригинально. Не часто на Новый Год подают суп. Обычно это блюдо востребовано 1-го января. Но можно начать и по-раньше, пока все еще трезвые :))