Какие вы знаете практические правила чая по-английски?

Первое - чай цейлонский или индийский.

Второе - заваривать чай стоит в заварничке, маленькими порциями.

В больших емкостях получится не тот вкус и аромат.

Третье - пред завариванием чая чайник стоит подогреть ( не кипятком ополоснуть ) - например на каминной полке.

Четвертое - чай надо делать крепким. На полный чайник (емкость в одну кварту) берут около шести чайных ложечек чая с "верхом".

Пятое- только чай без пакетиков.

Шестое -вливаем заварку в кипяток , но ни как не в обратном порядке.

Седьмое - после заваривания чай стоит перемешать.

Восьмое -чай пьем из высокой чашки формы цилиндра.

Девятое - перед подачей молока, стоит снять сливки с поверхности.

Десятое- чай пить следует без сахара.

тут про правила подробно.