Какие виды мощенничества при устройстве на работу существуют в Москве?

Да собственно такие же как и в остальной стране. Наиболее распространенные это либо оформление без договора и потом не платят,

либо берут на испытательный срок за мизерную зарплату, которая обычно составляет треть от обещанной, а по окончании не продлевают договор и берут следующего,

либо беру на низкую зарплату и обещают увеличить потом или премии, а этого естественно никогда не будет.