Какие существуют виды защиты телефонной линии?

Смотря какая защита телефонной линии имеется в виду. Если защита от повреждений, то используются бронированные кабеля для линии, распределительные боксы, шкафы закрываются на замок, кабель прокладывается в стальные короба, трубы.

Если имеется в виду защита от прослушивания, то тут есть много различных способов. Но практически все они сводятся к тому, что сигнал в линию передается в шифрованном виде. Если послушать такой сигнал обычным телефонным аппаратом или монтерской трубкой, то ничегошеньки не разберешь.

Если же имеется в виду прослушивание кабинета через телефонную линию, когда трубка на аппарате лежит, то на линии ставят низкочастотные фильтры, которые не пропускают высокочастотные электрические колебания.