Какие стереотипы о народах существуют?

То что вы привели - это не стереотипы скорее, а сопутствующие культурные элементы в массовом сознании, а стереотипы это черты характера, например(далее буду приводить по одному хорошему и одному плохому для справедливости): евреи: умные, но жадные, русские: пьющие, но щедрые, южноамериканцы: весёлые, но ленивые, немцы: педантичные, но нудные, и т.д. Вот это вот стереотипы о народе. И, надо сказать, что обычно эти стереотипы являются преувеличениями, конечно, но на пустом месте не возникают.