Какие сладости были в советское время?

Наверное, у каждого советского человека свои воспоминания о детстве и о том, что в то время ели и пили. потому что многое зависит от места, где мы проживали. Одно дело в Москве, другое - в глубинке или в среднеазиатской республике, где тоже была разница - то ли жить в столице, то ли в кишлаке.

Я жила в Ташкенте, сладостей было много и разных - и местных, и привозных, причем привозили из Прибалтики почему-то. И многое производили в самом Ташкенте - была такая фабрика "Уртак" и другие цеха. Конфеты шоколадные, зефир, пастила, рахат-лукум, птичье молоко (вообще восторг, сейчас ни в какое сравнение). Варенье местное - из нектаринов, урюка, вишни, яблок, айвы (ах!), алычи и прочего.

Варили сгущенку, да, сами. То, что сейчас продается вареное, не такое, не вкусное. Да и невареную любили, она тоже была настоящая, сейчас редко такая.

Мороженое было отличное, особенно Ленинградское, в шоколадной глазури. В Москве, помню, было много разного мороженого, особенно вкусное эскимо.

Торты были зачастую жирные, масла на них не жалели тогда, наверное, о холестерине вредном не знали. Мы их не очень любили - очень крем тяжелый был. А вот самодельные торты - самое то, как-то еле Киевский домашний - это просто амброзия.

Всего сразу и не вспомнить, много чего. Продукты были качественные, химии на порядок меньше чем сейчас, все делалось по ГОСТам.

Мы любили бегать за восточными лакомствами на Невский проспект или покупали их в подвальчике по дороге в школу, это были шербет, кос-халва, которая сегодня просто изуродована, покупали мы и овсяное печенье, тоже сегодняшнее ни в какое сравнение не идёт с тем. Видимо, мало дать то же название, надо соблюсти что-то важное при изготовлении. Традиции в кондитерском производстве - это не пустые слова. А ещё мастерство и ответственность производителей.

Даже вафельные торты, мы их называли большой вафлей, были вкуснее и дело не в ностальгии, дело в честности кондитеров.

А ещё любили торты из "Метрополя", они были очень хорошо пропитаны и из-за этого еще вкуснее тех же тортов, но из "Севера".

У мужа учился племянник зав. кондитерского отдела "Метрополя", поэтому самые вкусные пирожные и торты были к нашему столу.

Но это детали.

Лучшие конфеты можно было купить в Елисеевском магазине или в буфете Мариинки.

А какие были вкусные эклеры! Ммммм.

на сколько я помню конфеты это само собой разумеется, халва , я помню продавали шоколад по весу большими кусками, шоколадные фигурки не такие как сей час полые внутри, а полностью из шоколада, а еще запомнилось прессованное в кубики какао и стоило оно 10 копеек там было много сахара но вкус незабываемый, а еще мы грызли фруктовый чай, он был плиточный из разных фруктов. мне кажется сегодня я б его не стала грызть. домашние вкусняшки это пенка от варенья, плавили сахар потом лизали как леденец. как толь начинали падать первые яблоки, бабушка парила в сковородке нам эти яблоки слегка посыпала сахаром. еще просто хлеб смачивали водой и посыпали сахаром, но мне это не нравилось. ну вот и все что смогла вспомнить.

Я еще помню два торта.

Один "Паутинка" - это безе с орехами и большим количеством крема. Где-то недавно муж увидел подобный торт и купил. Честно говоря, я его не узнала.

Еще помнится был торт на песочном тесте "Ленинград". Мы его обожали. Даже в очередях стояли, чтобы купить.

Другой популярный торт "Прага". Я сама не являюсь его поклонницей, но знакомые говорят, что современная "Прага" и рядом не стояла с советской.

Возможно, мы просто ностальгируем по тем временам, поэтому кажется, что вся кондитерская продукция была вкуснее. А, может быть, это на самом деле так и есть.

Соглашусь со всеми, кто ответил на этот вопрос.

От себя добавлю, что нет, к сожалению, сейчас в продаже мармелада в шоколаде. Он был натуральный и продавался в коробках. Шоколадные зайцы были из настоящего шоколада. Пропал из ассортимента шоколад "Сказки Пушкина" и "Тройка" (с вафельной крошкой, очень вкусный!). А кроме сладостей помню ассортимент московских булочных. Какой был хлеб! Рогалики по 5 копеек никогда не забуду.

Такие же как и в нынешнее. Разве что ассортимент был поменьше и качество получше.

Наипервейшая сладость для нас было мороженное "пломбир" в бумажных стаканчиках и с деревянной палочкой, очень редко продавались жвачки, когда их завозили в магазин, там выстраивалась очередь из ребятишек, сгущенка была очень вкусной особенно карламанская))), я все еще не могу забыть этот вкус, мы ее мазали на хлеб и ели с превеликим удовольствием. Далее идут шоколодная плитка "Аленка", сладкие напитки "Лимонад" и "Тархун". Очень редко родители привозили шоколадные конфеты "Мишка на севере".

Мне больше всего запомнились из детства коржики. Такие вкусные были. Помните?

И еще "Киевский торт". Сейчас таких не делают!

Чего только не было! Сочни с творогом(сейчас бывают, но совершенно не те), торт "Поленце", конфеты "Белочка","Мишка на Севере", ириски "Золотой ключик", конфеты "Ассорти", Трюфели, вафельный торт, пирожное "Кольцо", эскимо на палочке, крендельки с маком, да разве всё это перечислишь...