Какие съедобные ягоды самые кислые?
Ответов: 5
Самая кислая ягода это клоповка. Произрастает на очень небольших территориях Дальнего Востока(точно знаю что на Сахалине она есть, а вот насчёт других мест не уверена.) Стоит эта ягода невероятно дорого, поскольку очень лечебна-страдающие давлением(не помню только высоким или низким) люди покупают её за большие деньги. А невероятно кислой она является потому, что даже при смешивании одного ведра перетёртой ягоды и двух вёдер(!) сахара её невозможно есть-рот сводит как от лимона)))
Самая кислая ягода- это черная смородина. Кислая она из за высокого содержания витамина С, а это ,как известно, аскорбиновая кислота. Недозрелую смородину можно сравнить разве что с лимоном.
Самая кислая ягода - незрелая. Помню в детстве мы грызли зеленые абрикосы, едва они начинали походить на ягоду. Челюсти сводило от кислоты, но это нас не останавливало.
А из зрелых ягод, самая кислая и самая полезная царь-ягода - клюква. Удивительная ягода, которая не даже портится при длительном хранении, настолько сильны в ней антибактериальные свойства. Она очень кислая, но эта кислота просто целебна.
Красная смородина, мы называли кислица, когда жил рядом с Байкалом её не выращивают на участках потому что в лесу всё усыпано ей этакие красные костры кислицы, особо не кто не собирает из за её кислого вкуса . Ещё есть костяника тоже кислая.
Это клюква! Ее невозможно кушать без сахара! Люблю конфетки где клюква в сахарной пудре. Растет клюква на болотах в Сибири. Помню в детстве были там родственники и присылали ее нам в посылках, а мы делали морс. Вкусно и очень полезно.
Добавить комментарий