Для еды летом нам нравится сажать 5-6 корней томатов сорта Хурма, Антошка и Бычье Сердце. Корней 20 сажаем для засолки Бенито.
Антошка - маленькие желтенькие помидорки.
Хурма - средние оранжевые, очень сладкие.
Бычье Сердце - большие красные помидоры формой напоминают сердечко.
Эти сорта хорошо есть сырыми и в салат со сметаной и репчатым луком. В салате с зеленью на подсолнечном масле тоже хороши свежие томаты.
Самый сладкий помидор 2015г. - Малахитовая шкатулка (он вообще мне очень вкусом понравился, и зеленой расцветкой необычной, но к сожалению абсолютно не транспортабелен). На втором месте - Космонавт Волков, может удался он у меня, сажала в первый раз. Третий по вкусу - Любимец долины Бурракер (заказывала у Гусева), буду повторять. Еще порадовала Медовая капл\я, но по урожаю огоряила, Ильди сладкие, Черри Вишня красная. Вообще сахар в томатах зависит не только от сорта или гибрида, но и от условий выращивания, калия в почве (калийные удобрения томатам необходимы, особенно на бедной земле), еще по моим наблюдениям в середине лета томаты еще пресноваты, а вто к концу августа- началу сентября они приобретают просто восхитительный вкус.
Всегда помидоры слаще розового и желтого цвета, да и душистее. Я сажаю сорт томатов "Розовый фламинго F1", довольно неприхотливые и сладковатого вкуса томаты.
Обязательно "на еду "сажаю "Бычье сердце", очень нравится сорт "Апельсин", а ради эксперимента, в прошлом году посадила несколько кустов красного "Черри", так они единственные не заболели фитофторой. Сладкие были и очень красивые.
В этом году для детей решила посадить томат "Медовая капля", вроде тоже очень вкусный и сладкий сорт.
Если регулярно подкармливать томаты фосфорно-калийными удобрениями с перегноем, это поможет увеличить содержание глюкозы и фруктозы в плодах.
А вот азотные удобрения могут добавить водянистости и пресности плодам, хотя и увеличивают их в размерах.
Я сажала много сортов помидор на своем небольшом приусадебном участке, но больше всех по своим вкусовым качествам мне приглянулся достаточно известный среди огородников сорт под названием Оранжевая груша.
Плоды мясистые небольшой грушевидной формы. Он не боится фитофторы и легких заморозков. Причем плоды хорошо хранятся, а вкус бесподобен. При закатке в банки на зиму в вперемешку с красными помидорчиками, смотрятся аппетитно и просто шикарно.
Самые сладкие - это желтоплодные сорта томатов. У меня в лидерах сорт Хурма, небольшие сладкие помидорки Медовая капля, Янтарные, Свитт черри. Из розовоплодных хороши на вкус Розовый мед, Буденовка, Петруша-огородник.
Добавить комментарий