Какие рецепты блинницы Вы знаете ? Самый полезный рецепт для здоровья?

Блины овсяные. Муку, воду, геркулес и кефир перемешиваем, добавляем яйцо, взбитое с сахаром и подсолнечное масло. Дать постоять 10 мин и начать печь. Пшеничная мука - 1/2 стакана, Геркулесовые хлопья -1/2 стакана, Яйцо -1 шт, Кефир -1 стакан, Теплая вода -1/2 стакана, Сахар -3 ст. ложки, Раст. масло -1 ст. ложка.