Какие продукты питания содержат гиалуроновую кислоту?

Гиалуроновая кислота в продуктах питания встречается не так часто, как, например, лимонная или молочная, но все же есть перечень продуктов, в которых гиалуроновой кислоты достаточное количество.

Гиалуроновая кислота по структуре - гелеобразное вещество и больше всего её в детском организме и организме молодых женщин, в достаточном количестве вырабатывающих гормон эстроген.

С возрастом продукция гиалуроновой кислоты в организме замедляется, как и замедляется выработка гормона эстрогена. И тут на помощь приходят фитоэстрогены, содержащиеся в большом количестве в соевых бобах. таким образом, продукты, содержащие фитогормоны (фитоэстрогены), а также продукты, содержащие витамин С (апельсин, виноград, лимоны, черная смородина) стимулируют выработку гиалуроновой кислоты в организме.

Продукты питания, содержащие больше всего гиалуроновой кислоты:

1. Гребни петухов и кур:

Этот пищевой продукт медицина признает вторым по эффективности после ботокса:)

На втором месте идут суставы и сухожилья (как и коллаген).

Третье место по содержанию гиалуроновой кислоты за свежими фруктами (виноград), овощами (все крахмалистые овощи: картофель, топинамбур, а также свекла, редис) и зеленью (кинза, корень петрушки, сельдерея).

Из всех овощей, наиболее омолаживающее действие на организм оказывает сладкий картофель, растущий в Японии и называется tamaji.

Из трав наиболее гиалуроновой кислоты содержит репейник - экстракт плодов (семечек) репейника.

Сейчас очень много пишут о чудодейственных свойствах гиалуроновой кислоты. Существуют кремы, инъекции, БАДы с гиалуроновой кислотой. Но мы можем пополнить ее запасы и изнутри, с помощью продуктов питания. Она содержится в соевых продукта (соевое молоко, сыр тофу), очень пригодится и куриный бульон (желательно добавить туда и петушиные гребни. Попробуйте также отвар корня лопуха и репейника.