Какие приспособления ( агрегаты , марки) для мороженого? Где купить?

Прибор для изготовления мороженого называется мороженщица. Существует разные модели и соответственно у них различный ценовой диапазон. Для домашнего изготовления самым экономичным вариантом будет полуавтоматическая мороженщица. Но она не особенно удобна в использовании, потому что перед приготовлением порции мороженого, необходимо чашу в которой будет готовиться мороженое положить охлаждаться в морозильник на 12 часов. После того как чаша охладится, 20 минут мороженое надо будет взбивать в самом приборе и только потом оно будет готово.

Автоматическая же мороженщица всё полностью делает сама. Она сначала охладит чашу, а потом начнёт взбивать мороженое. Весь процесс займёт минут 30-50. Но автоматические приборы очень дорогие и мало кто может позволить купить себе такой.

Купить мороженщицу можно в магазинах города проживания или поискать в интернете.