Соглашусь со всеми отвечающими, что скорлупа - это кальций. Но чтобы он усвоился, недостаточно просто принимать толченную скорлупу. Измельчите скорлупу до состояния порошка, возьмите немного на кончике ложки, добавьте 2-3 капли лимонного сока. Произойдет реакция (зашипит). У вас получился цитрат кальция, который отлично усваивается организмом.
Яичная скорлупа состоит из карбоната кальция CaCO3. Это аналог гипса и мела. Но карбонат кальция яичной скорлупы, в отличие от мела, очень хорошо усваивается организмом человека. И пользы от яичной скорлупы будет больше, чем от кальций-содержащих препаратов из аптеки.
Кроме кальция, в яичной скорлупе содержатся еще 27 полезных для человека микроэлементов и среди них кремний и молибден, а также необходимые металлы: цинк, железо, марганец и неметаллы: фосфор и сера.
Именно яичную скорлупу целесообразнее использовать для профилактики кариеса и остеопороза. На Западе ее давно уже продают в аптеках.
Скорлупа это практически чистый карбонат кальция - около 90 процентов, а еще там медь, железо, марганец, фосфор, цинк и т. д. - под 3 десятка микроэлементов. Хорошо усваивается. полезна детям старше 1-го года (кости то растут), беременным женщинам (чтобы кости у ребенка были крепкими). Кальций из скорлупы это то, что идет на пользу костям, лучше чем хваленые кальциеносные мед препараты.
Промыть скорлупу, если яйца были сырыми - прокипятить, просушить и истолочь в порошок. Принимать или с водой или добавлять в кашу, пюре примерно по чайной ложечке (с краями) дней по 20 пару раз в году
Знаю, что кальция там полно, раньше, при его нехватке и отсутствии лекарств, яичную скорлупу толкли до порошкообразного состояния и,с водой, принимали внутрь, это укрепляло кости и ускоряло лечение и заживление переломов. Еще толчёную скорлупу добавляют в корм домашней птицы, от этого куры, гуси, утки и прочие обитатели птичника несут яйца с очень крепкой, противоударной скорлупой!
Нуууу! В первую очередь-это кальций, скорлупу мелко перемалывают в порошок и употребляют в пищу.
Добавить комментарий