Теперь у нас буква "В" по списку. Вы знаете, как оказалось, овощей на эту букву очень мало. Причем, все они россиянам не знакомы. Например, на букву "В" есть необычный плод - Вампи. Я бы некоторые его виды отнесла именно к овощам. Вампи бывает невероятно кислым на вкус, но при этом он замечательно подходит для приготовления соусов к различным мясным блюдам.
Вторым я бы назвала - Васаби. Это хоть и растение, но если вспомнить, что растение еще называют "хреном", то смело можем отнести васаби к овощам.
Третьим будет - уже упомянутая Восковая тыква. Но учитывая, что мякоть у тыквы невероятно сладкая, я бы ее не относила к овощам).
Четвертое название, которое пополнит список - Водяной орех. Невероятное растение по внешнему виду. Из ореха делают муку, а уж из муки хлеб и вкуснейшие лепешки.
Овощей на В не знаю. Только вычитал про Вампи чуток. Плод просто так лучше не есть. Хорош только после тепловой обработки. Можно к шашлыку, к вареному мясу подать, можно к рыбе. Дает блюду приятный оттенок, кислота присутствует в соусе.
И конечно, грибы Вешенки есть на В.
Про некоторые овощи на букву "В" уже написали, и про васаби, и вампи, и про восковую тыкву, но я нашёл еще один овощ, название которого начинается с этой буквы.
Это Вангерия из семейства Мареновых, растущая на острове Мадагаскар и в Африке.
Список овощей, которые начинаются на букву "В",состоит, всего лишь, из трёх названий:
1.Васаби(родина- Япония, однако сейчас его выращивают, также, на Тайване, в Америке, Новой Зеландии);
;
2.Восковая тыква(родиной является Юго-Восточная Азия);
3.Вигна спаржевая, или овощная.
Вешенка - ничего больше не приходит на ум, кроме этих вкусных грибочков
Добавить комментарий