Какие культуры использовали? Какие были наиболее распространенные, до появления теплиц с помидорами, и грядок с картошкой?
Какие огородные растения сажали на Северо-Западе России 200 лет назад?
Ответов: 1
2 +/-
Огород играл очень большую роль в жизни людей во все времена, а двести лет назад и подавно. Как и зерновые культуры, он позволял сделать запасы на зиму и выжить людям в деревнях, служил одним из источников пропитания.
В те времена еще не были ввезены и интродуцированны многие огородные культуры, которые у нас кажутся самыми обычными, такие как томаты, перцы, кабачки, баклажаны и, конечно, картофель. Огородничество было искусством, требовало знаний, оно было экологичным по нашим сегодняшним представлениям.
Что же выращивали на огородах в северо-западных регионах России 200 лет назад? какие именно культуры были наиболее популярны в те далекие времена? Это была репа и брюква, которые по сути дела заменяли картофель. Также издавна выращивалась морковь, лук, горох, чеснок, бобы, свекла, капуста, тыква. Из зелени выращивали петрушку и сельдерей.
Все остальные овощные культуры пришли к нам уже в 18 веке и позже. Огороды были не только в деревнях, но и при русских монастырях, там была высокая культура огородничества.
Похожие вопросы
От чего зависит вкус томатов?
Ответ: Заметила, что от состава почвы. Помню в деревне у бабушки были очень вкусные помидоры, ведь там был песок. А вкус наших томатов на даче был совершенно другой. Еще зависит от обильности полива во время ... Читать далее...
Сколько стоил крепостной рабочий с семьёй в 1800 году? А хорошая лошадь?
Ответ: За 61 год до отмены крепостного права люди были предметом купли- продажи. Покупали оптом и в розницу, и мужчин, и женщин, и семьями, целыми деревнями.
В 1880 году газета " Московские ведомости" бук ... Читать далее...
Что такое «природное земледелие»?
Ответ: Это способ садоводства-огородничества, при котором все приемы преследуют цель естественного повышения плодородия и сохранения структуры почвы без применения химических препаратов. Основные принципы п ... Читать далее...
Когда в ХХ веке последний раз была использована конница во время войн?
Ответ: Если Вы о сражениях, где основной ударной или решающей силой была конница, то скорее всего это Корсунь-Шевченковский котёл, в феврале 1944 года. Можно вспомнить еще войну в Корее, где с обеих сторон ... Читать далее...
Величайший правитель в истории России и почему?
Ответ: Есть такие правители, у меня к этому своё объяснение. Всё это зависит от здоровья общества. Если общество нездорово, оно и правителя выдвигает соответствующего, и наоборот. К примеру: как Китай трясл ... Читать далее...
При какой температуре убирать капусту с огорода?
Ответ: Капуста легко переносит заморозки или даже небольшой постоянный минус. Но только небольшой. И недолго. Так что лучше не дожидаться морозов, а убирать как только похолодало. И, если уж прихватило, не ... Читать далее...
Упраздение Петром I патриаршества можно назвать ересью или расколом?
Ответ: Ни расколом, ни ересью упразднение патриаршества назвать нельзя.
быстрее это некое огосударствление церкви- то есть подчинение церкви интересам государства ... Читать далее...
Как избавиться от колорадского жука народными средствами?
Ответ: Чтобы избавиться от колорадского жука надо в ведро с горячей водой запарить лебеду, положить пару совков березовой золы, хозяйственное мыло, настоять сутки, ... Читать далее...
Добавить комментарий