Травы зимой под снегом прячутся и сроки их сбора переносятся на более подходящие месяцы весны, лета и осени. Зато зимой самое время собирать берёзовые и сосновые почки, ольховые соплодия. Среди зимних морозов, когда особенно высока вероятность простудных заболеваний, всегда готовы помочь смородина и малина, боярышник, вишня и яблони, чьи одревесневшие веточки круглый год хранят в себе полезные вещества, способные оказывать лечебное воздействие. Кору осины и ивы тоже можно собрать среди зимы, ведь лесные животные именно в это суровое время года используют их как средство, способствующее пережить трудный период. Прогуливаясь по зимнему лесу, можно собрать прихваченные морозцем ягоды рябины и шиповника. На дачных участках, в садах, до самого марта висят веточки калины. На Урале, в лесу, из-под снега торчат кустики черники и брусники, с которых также можно срезать веточки, чтобы сварить их и получить похожий на фруктовый компот с медовым вкусом полезный для общего здоровья отвар. Из сосновых хвойных веточек сироп для горла и легких также можно сварить среди зимы.
Добавить комментарий