Наверное, мой ответ не принесет вам так уж много пользы. Но, для статистики, я бы хотела сказать, что я сухие вина не люблю ВООБЩЕ.
Мне больше полусладкие нравятся. А сухие, на мой взгляд, неприятно горчат и отдают спиртом.
Но в винах я совсем не спец, хотя многим моим подругам сухое тоже не очень нравится)))
Сухое, вообще-то, не означает кислое. Но, если принимать во внимание нашу классификацию, то из красных - Саперави, Каберне. Из белых - Совиньон, Алиготе. Но, собственно, дело не столько в сорте винограда, сколько в производителе. Сейчас очень сложно найти на полках магазинов действительно хороший продукт. Удовлетворительный - да. Советую "Инкерман" и "Шабо".
Я вообще не люблю сухие вины, как бы они полезнее не были. В основном покупаю полусладкие, но за компанию могу выпить бокал сухого вина. Очень нравятся крымские вины, молдовские. Цена иногда не говорит о качестве вина!
тут отдается предпочтение грузинским. саперави-и сухое, и не кислое, женщины,(когда мартини кончи
лось(кончился), вполне допускают такую подмену. абхазское(казалось бы, не должно отличаться-не то
или технология другая, или лоза растет не там.
Добавить комментарий