Какие именно продукты нужно заготавливать на зиму?







+3 +/-
Профиль пользователя Petronil Спросил: Petronil (рейтинг 4265) Категория: товары и услуги

Ответов: 2

2 +/-
Лучший ответ

На зиму обычно заготавливают:

  • маринованные или солёные огурчики,
  • маринованные или солёные помидорчики,
  • маринованную/солёную/квашеную капусту,
  • маринованный зелёный горошек,
  • варенья/джемы/повидло из различных ягод и фруктов,
  • компоты,
  • грибочки в разных видах: сушёные, солёные, маринованные, свежие (замораживают), делают из них грибную икру,
  • разнообразные салаты из овощей, закрученные в банки. На самом деле рецептов таких салатов существует великое множество. У каждой хозяйки обязательно есть свой фирменный (у моей свекрови - лечо, например),
  • овощи в свежем виде (картофель, морковь, свеклу, лук, чеснок),
  • замороженные ягоды (малина, черника).
Ответил на вопрос: Flangeless   
1 +/-

Овощи, фрукты, ягоды. Все это в зимнее время будет дороже и не всегда в наличие. Я обычно заготавливаю следующие продукты:

1.Замораживаю: чищенный перец(чтобы зимой заполнить фаршем и варить вкуснятину); ягоды(вишню, черную смородину, ревень);почищенные и нарезанные кабачки(чтобы прямо замороженные макнуть в муку и в кипящее масло), подготовленную зеленую фасоль для лобио.

2.Всевозможные соленья(помидоры, огурцы, капусту и т.п.)

3.Картошку, капусту, морковь, свеклу в свежем виде.

Остальное можно купить в любое время года.

Ответил на вопрос: Wreckings  

Похожие вопросы

Спросил
1 Отв.
Как сделать зимнюю песочницу в детской комнате?
Ответ: Я бы не стала делать именно песочницу. Зимой песочницу можно заменить сухим бассейном. И то и другое продают интернет-магазины. Преимущество сухого бассейна в том, что по всему дому не будет разно ... Читать далее...
Автор вопроса: Skypage, в категории | |
Спросил Skypage
1 Отв.
В каких вязаных шапках тепло зимой?
Ответ: Зимой теплее всего в шапке , связанной из натуральной пряжи : шерсть ( верблюжья , овечья , козья , собачья и др . ) . Их названия вам знакомы : мохер ( шерсть ангорских коз ) , ангора ( пух кролик ... Читать далее...
Автор вопроса: Trapa, в категории | |
Спросил Trapa
1 Отв.
Главный признак прихода зимы — ремонт теплотрассы?
Ответ: Главный признак зимы - это когда теплотрасса отремонтирована, окна заклеены, днём солнышко, на улице +15 и в квартире +15 (у нас конец сентября) ... Читать далее...
Автор вопроса: Seeming, в категории | |
Спросил Seeming
5 Отв.
Что предпринять чтоб ноги на морозе не мерзли?
Ответ: Кроме того, что зимняя обувь должна быть именно зимней, то есть, на толстой подошве. утепленной внутри мехом и, желательно, не пропускающей влагу, она должна также быть соответствующей климату длины ... Читать далее...
Автор вопроса: Enfants, в категории | |
Спросил Enfants
1 Отв.
Можно ли восстановить шипы на зимней резине своими руками?
Ответ: Место откуда вылетел шип уже расшатано и туда ничего обратно вставить нельзя. Держаться не будет. Соответственно, ответ нет. К сожалению, придется покупать новые шины. И так из года в год, практическ ... Читать далее...
Автор вопроса: Aimers, в категории | | |
Спросил Aimers
1 Отв.
Как готовится бабочка к зиме?
Ответ: Некоторые бабочки, как птицы, улетают в более теплые края, там откладывают яйца, а потомство весной возвращается обратно. Некоторые прячутся под корой деревьев еще находясь в яйце или уже будучи гусе ... Читать далее...
Автор вопроса: Camisas, в категории | | |
Спросил Camisas
3 Отв.
Какие места России стоит посетить в зимнем отпуске?
Ответ: Советую побывать в Великом Новгороде. Климат Северо-запада, возможно не самый мягкий, но если с погодой повезет, то точно не пожалеете. Находится он не далеко от Санкт-Петербурга(но климат поприятнее), мо ... Читать далее...
Автор вопроса: Daybreak, в категории | | |
Спросил Daybreak
1 Отв.
Какие животные зимой меняют цвет шерсти?
Ответ: Заяц, белка, песец, горностай, ласка- которые знаю я ... Читать далее...
Автор вопроса: Travail, в категории | | | | |