Наверное, от свежих уже нет толка. Замороженные съедены. Тогда надо переходить на консервированные?
Ну, полагаю, что от консервированных фруктов мало толку в плане витаминов) Я бы советовала налегать на свежие.
В частности - лимоны (витамин С), яблоки (железо) и бананы (повышают уровень серотонина).
Сама с нетерпением жду, когда появится виноград и дыни по адекватным ценам.
А еще, если есть замороженные ягоды, то перетирайте с сахаром и кушайте их. Я сейчас так и делаю. Очень вкусно и полезно!
Лучше есть фрукты, где побольше витамина С и что дают положительные эмоции. Это хурма, лимоны, бананы. Из овощей очень полезна морковь весной. За зиму наш организм устал и очень часто появляется весенняя депрессия. А эти фрукты способствуют поднятию настроению. А употребления витамина С способствует укреплению иммунитета.
Считается что каждому сезону характерны определенные фрукты и овощи, в каждый сезон надо есть те, которые зреют именно сейчас)))
С одной стороны это действительно правильно, ведь то, что созрело недавно, а соответственно и не хранилось где-то месяцами - несет в себе наибольшую пользу))
Весной у нас в Израиле продают огромное количество свежих фруктов, так что покупать сухофрукты или консервы даже в голову не приходит. Сейчас полным ходом идет сезон клубники, так что кушаем ее. Скоро черечня будет, уже начали арбузы продавать, так что никакого аминовитаминоза.
Добавить комментарий