Какие есть методы борьбы со скупостью мужа?

Это не лечится (((( Особенно, если на все лады заявляет, что он не скупой, а домовитый и считает это достоинством.

Еще хуже, если экономит свои средства за счет семейного бюджета, т.е. доходов жены - типа на ее средства жить и то под его контролем, а со своими я сам разберусь.

Скупость - это диагноз и бороться можно либо разводом, либо контролируя все расходы и доходы в семье, не ориентируясь на его истерики по поводу затрат и любые поползновения в духе "Много картошки съели", "зачем ребенку нормальные сапоги - побегает в моих обносках с прошлого века" игнорировать и все.

Попробовать с этим побороться можно только ультимативными методами и то, если работают оба супруга! Если он один, то , простите, но вам , как говориться, не дозволено считать ЕГО деньги( раз вопрос о скупости, значит он именно так и считает- всё ваше-это общее, всё его- его...) Ну , а если оба, то на уровне переговоров выноситься сумма общего вклада в семейный кошелёк(по 10 тыс с каждого, например), а все "лишние " деньги тратит кто как хочет. Что по мне- так это не семья, но знаю тех, кто так живут и ничего...

абсолютное средство - развод.

вот только, прежде задумайтесь что это - скупость или же хозяйственная рачительность?

хозяйственный мужик - это хорошо. скупой - никуда не годится и перевоспитанию не поддаётся.