Какие есть лечебные свойства у свеклы, что ею можно лечить?

Содержит витамины С, В, Р, РР, минеральные вещества, много йода, калия, магния. Используется при витаминной недостаточности, колитах, малокровии, атеросклерозе, гипертонии (сок с медом), заболеваниях печени, насморке, кишечника, мочегонное ( вареная и отвар). При хронических запорах по 100-150г вареной свеклы. Втирают при перхоти сок в кожу головы. При ожогах-прикладывают отвар листьев в виде примочек. Сырую свеклу и сок ( только 60г в день) применяют при лихорадке, болезнях печени, лимфы, нарушениях менструального цикла, климаксе, при лучевой болезни. При язвах - тертая свекла на кожу.

Раньше для профилактики цинги и малокровия успешно применяли квашеную свеклу.

Наличие большого количества щавелевой кислоты может привести к нарушению формирования костной ткани (падагра и т.д.) замедление роста и развития организма. Свекольный сок применяют только через 2 часа после получения ( токсичен!).

Разбавленный сок свеклы закапывают в носовые ходы при насморке, это одно из лечебных свойств.

Свекла богата аскорбиновой кислотой, витаминами группы В, каротином, солями натрия, железа, магния, калия.

Свекла с одержит бетанин и бетаин - редкие полезные органические вещества, которые улучшают жировой обмен, укрепляют стенки сосудов, снижают холестерин в крови.

Сок свеклы с медом применяют при гипертонии, он повышает иммунитет, также полезен при предменструальном синдроме, болезнях ЖКТ, но употреблять следует не более нескольких ложек в день и после отстаивания.

Свекла богата железом и цинком, поэтому полезна при железодефицитной анемии, когда гемоглобин понижен. Поможет этот овощ и для нормальной работы желудочно-кишечного тракта. Свеклу со своего огорода можете есть сырой, тогда она очистит зашлакованность организма. Для сохранения витаминов свеклу можно не варить, а запекать в духовке. Очень вкусно и полезно.

Ну и цвет лица при употреблении свеклы становится ярче и свежее.