Какие есть хорошие настойки на спирту и как их сделать?







+6 +/-

Так получилось, что дома, по случаю, скопилось много чистейшего спирта - 96%. Выбросить жалко, а что с ним делать не знаю. По идее можно сделать много вкусных горячительных напитков. Но как? 🙂

Профиль пользователя Enrib Спросил: Enrib (рейтинг 1848) Категория: еда и кулинария

Ответов: 2

1 +/-
Лучший ответ

Получилось так, что образовался дома спирт. И я сделала из него настойку. Настойка получилась очень приятная. Не очень крепкая, и если употреблять в небольших количествах, то может и полезная. И так: беру один стакан клюквы, растираю ее с сахарным песком (треть стакана), заливаю 200 мл. (96%) спирта, и вода 300мл. Воды можно больше, тогда будет настойка слабее, или наоборот меньше, дело вкуса. Мне нравится, что б воды было не 1:1, а чуть больше. Смешиваем, и ставим в темное место на 10 дней. Дальше процеживаем, можно два раза. Получается очень красивый цвет, приятный запах, и хороший вкус. Можно делать настойки и из ягод боярышника, но это уже надо принимать как лекарство по 40 капель, много нельзя.

Ответил на вопрос: Arccos  
0 +/-

Давным-давно довелось мне пробовать довольно вкусную настойку. Требовалось взять некую ёмкость и наполнить её: 1 часть спирта, 1 часть воды, 1 часть сахара и 1 часть ягод. Ягоды любые: малина, клубника, шелковица, вишни и так далее. Оставить в прохладном тёмном месте на пару недель. Правда, продукт получается, как на мой вкус, излишне сладкий, так что количество сахара можно и уменьшить.

Ответил на вопрос: Polarizing 

Похожие вопросы

Спросил
2 Отв.
Сколько в процентах, населения хотелибы победить алкоголизм?
Ответ: Думаю врятли кто-то проводил такие исследования - я думаю что процентов 50 тех кто употребляет алкаголь вообще контролируют этот прцесс, процентов 10 осознают ... Читать далее...
Автор вопроса: Sandhop, в категории | |
Спросил Sandhop
2 Отв.
Какой штраф за распитие алкогольных напитков в общественном месте?
Ответ: За распитие алкогольных напитков в общественных местах предусматривается административная ответственность, возлагаемая на виновное лицо в виде штрафа в ... Читать далее...
Автор вопроса: Dock, в категории | |
Спросил Dock
10 Отв.
Можно ли при язве желудка пить алкоголь?
Ответ: В периоды обострения болезни уж точно нельзя пить алкоголь. А вот в период ремиссии в умеренных дозах можно (как показывают исследования и наблюдения). ... Читать далее...
Автор вопроса: Counterweight, в категории | | |
Спросил Counterweight
1 Отв.
Как не попасться на алкотестере?
Ответ: Вариант первый и самый разумный - не пить. Вариант второй. купить себе переносной алкотестер и смотреть его показания, чтобы знать ... Читать далее...
Автор вопроса: Edulcni, в категории
Спросил Edulcni
2 Отв.
Чем полный отказ от алкоголя может вредить здоровью?
Ответ: Если сразу и резко после запоя - будет плохо, начиная от физического самочувствия, заканчивая психическим, вплоть до "белочки". Запойным лучше пройти курс лечения в наркологии. И помнить человек дол ... Читать далее...
Автор вопроса: Revelle, в категории | |
Спросил Revelle
4 Отв.
Почему в продаже сейчас так много алкоголя и он доступен всем?
Ответ: Если человек что-то видит, еще не значит, что он это хочет :) Вот приходит, допустим, мужчина в магазин женской парфюмерии, как вы думаете, почему он не скупает все подряд? Потому что это ему не над ... Читать далее...
Автор вопроса: Senior, в категории | | | |
Спросил Senior
6 Отв.
Чем выше цена алкоголя, тем меньше подделок?
Ответ: Совершенно не обязательно. Не так давно несколько десятков человек отравились общепризнанным брендом под названием коньяк "Наполеон", причем с летальным исходом. Не гарантирует цена и лейбл производ ... Читать далее...
Автор вопроса: Groats, в категории | | | | |
Спросил Groats
1 Отв.
Нужно ли закусывать конфеты от которых можно опьянеть?
Ответ: Я думаю, что не стоит кушать слишком много таких конфет, несмотря на то , что по технологии ликерные конфеты содержат от 5 до 8% к основной рецептурной массе спиртосодержащего сырья. Да и при их изгото ... Читать далее...
Автор вопроса: Prey, в категории | |