Какие блюда приготовить для рабочего праздничного стола (в день рождения)?

Для празднования дня рождения на работе будет хорош фуршетный стол. Недорого, сытно, быстро делаются закуски.

Понадобятся: помидоры, огурцы, сыр моцарелла (обычный и копченый), ветчина, твердый сыр, крекеры, паштет, зелень, лаваш, икра (слабосоленая красная рыба), креветки, готовый салат (оливье).

На крекеры мажем паштет и украшаем зеленью.

Помидорчики и огурчики можно фигурно разрезать, посолить.

В хлебные корзиночки разложить салат и украсить зеленью.

В половинку апельсина навтыкать шпажки с креветками.

Сделать рулетики из лаваша (ветчины, сыра) с мягким творожным сыром и икрой (слабосоленой рыбой). И т.д.

На работе обычно устраивают фуршетный стол, т. к. там не до долгих посиделок, если, конечно, Вы не после работы будете отмечать.

Можно сделать всевозможных тарталеток с различными начинками, бутерброды, нарезку из сыра с колбасой, а также фруктовую нарезку.

Дома надо приготовить салат какой-нибудь, чтобы на работе время не терять.

Торт купить (а скорее всего его подарят коллеги) и целую копченую курицу.

Шампанское, вино, соки или другие напитки по выбору участников торжества.

По-моему, достаточно будет для рабочего застолья.

Главное, оформить все красиво и не забыть хорошее настроение, тогда с любыми блюдами праздник удастся на славу.

На работе для праздничного стола уже много лет делаем разнообразные бутерброды. С мясом, колбасой, сверху обязательно кусочек свежего или маринованного огурца, помидор, листик салата. зелень. Очень любят в нашей компании бутерброды с тертым сыром и майонезом, сверху ломтик свежего помидора. Вкусные бутерброды с шпротами и маринованным огурчиком или маслинами, с красной рыбой, с паштетами. Выбор продуктов огромный.

Проффитроли с салатами, рулетики из лаваша, канапе, бутерброды, порезанные помидоры и сверху на них выложить сыр тертый с зеленью и майонезом, порезанные огурцы, помидоры, фрукты. Хотя можно и торт какой-нибудь очень вкусный с хорошим чаем, все зависит от традиций празднования в каждом конкретном коллективе.