Какая ткань пропускает влагу только в одну сторону?

Никакая, абсолютно все ткани промокают. Причем всех производителей. Но, если ткань из специального синтетического волокна, например Дюпон-Тефлон. То при определенных условиях (толщине нити, натяжении в прядильном станке и поверхностном покрытии этой нити), появляются ряд коммерческих свойств "дышащие свойства", "сохранение тепла" и "защита от влаги и ветра". Для любителей читать этикетки и рассматривать пестрые бирки в ближайшем "Спортмастере" огорчу, это жалкое подобие тех реальных качеств ткани, которые должны быть в реале у настоящей фирменной экипировки. Можете поэкспериментировать, прислонив стакан с водой и перевернуть его и выдержав с минуту. Это всего лишь около 100мм водного столба или условия обычного дождя с шестичасовой длительностью.