Какая программа сканирует жёсткие диски на предмет их надёжности?

Таких программ огромное количество. Но... "предмет их надежности" - это совсем уж непонятно.

Norton Disk Doctor 2007 - чуть ли не единственная программа, использующая собственный алгоритм (доступа к драйверам), а не windows. Если Вы имеете в виду железную надежность диска, то тут ситуация такова:

1 Любой диск сам себя "лечит". Т.е. у него есть определенный запас по объему, доступа к кторому у ПО нет. Если диск при самодиагностике обнаруживает BAD, от тут же заменяет битые сектора на свежие из своего запаса и прописывает это в таблицу. Либо уменьшается объем диска (с вычетом объема битых секторов.)

2 программу для проверки железа стоит поискать на сайте производителя конкретной модели. Windows и прочие OS не предоставляют низкоуровневого доступа к "железу" диска...