Тут ,думаю, сколько людей, столько и мнений. В домах ,где существует культ еды (моя семья именно такова) есть ряд необходимых минимальных требований, которые сформировались с опытом. У нас ,например, маловато места и набор таков: небольшая кухня - кухонный угол по сути со шкафами-полками до потолка (это важно-больше вместительность) поверхность сплошная, в угловую столешницу (с большой и маленькой рабочими поверхностями) вписана раковина, варочная панель, под ней отдельно духовка, вытяжка необходима, ящики все выдвижные, как для кастрюль, так и для предметов поменьше, холодильник, думаю, это понятно, микроволновка, тостер, элетромясорубка, погружной блендер, электроовощерезка. Стол у нас не стоит посреди кухни, он спрятан в барной стойке, которая сама служит столом для повседневного приема пищи, а в выходные (на традиционный семейный обед "со скатертями") из тумбы этой стойки выезжает огромный раскладной стол на колесах, который можно регулировать по величине в зависимости от количества едоков, три табурета. Вот такой минималистичный комплект, но нам хватает.
Знаю семьи, где духовку считают излишеством, кто-то предпочитает кухонный комбайн вместо нескольких устройств, но для нас это принципиально. Тут у всех свои приоритеты.
На мой взгляд, на кухне необходим стол, шкаф, стул и холодильник. Необходима и вода (то есть, кран, из которого она течёт и резервуар, в который она течёт). И газовая или электрическая плита нужна.
Понятно, что нет кухни без всевозможных кухонных инструментов. Начиная с ножа и заканчивая ложкой. Без мусоропровода или мусорного ведра тоже обойтись сложновато. Складывать мусор на пол крайне неудобно и несуразно.
А всё остальное (если я чего-нибудь не забыла, а забыть могла, конечно) - не необходимо, а желательно. Желателен не просто шкаф, а кухонный гарнитур. Желательна не просто вода, а холодная и горячая вода. Желательна и аппетитная картина на стене (условно отнесём её к элементам мебели). Но без этого можно, в принципе, и обойтись. Были бы руки умелые и шустрые. 🙂
_
А я мечтаю установить измельчитель пищевых отходов в раковину. Очень удобная штука. И думаю избавиться от большого холодильника, купить маленький, под столешницу. И отдельно морозилку для ягод с огорода, у нас есть пустой угол в коридоре. Все равно почти каждый день покупаем свежие продукты, не залеживаются они у нас.
Мне нравится готовить в мультиварке, для занятых людей - это вещь! Даже муж оценил. И без посудомойки я сейчас жизнь на кухне не представляю.
Смотря кому. Кому-то хватает простого стола и шкафа-пенала из мебели и плиты раковины из техники. А мне, например, помимо этого, крррайне необходима вытяжка, микроволновка, миксер, блендер, электромясорубка, овощерезка. Желательно посудомоечная машина.
посудомоечная машина, весы, сковородка, блендер, кофемолка)
Добавить комментарий