Как же все таки правильно выглядит флаг Украины (см)?

Правильно - "жовто-блакитый", исторически он был первым. А "синьо-жовтый" - это постсоветская "модернизация" исторического флага, его просто перевернули вверх ногами. Хотя и в годы гражданской войны встречались оба флага - и "жовто-блакитный" и "синьо-жовтый". В действующей Конституции Украины в качестве государственного флага Украины прописан "синьо-жовтый", однако "жовто-блакитный" всё-таки "настоящий" флаг Украины.

Я тут случайно наткнулась на сферу применения сочетания желтого и голубого в международной символике и слегка приобалдела... И Вы побачьте. Заведите в поисковик словосочетание down syndrome symbol, что означает "символ синдрома дауна" и Вашему взгляду предстанет удивительные варианты сочетание желтого и голубого. Ей богу не знала этого раньше... Только не пользуйтесь русским поиском, а то не поверите, подумаете, что Путин все это подстроил. Пользуйтесь международным Гуглом на английском языке. Теперь возвращаюсь к вековому вопросу: Что первично - яйцо или курица?

А сейчас на Украине такой бардак, какой только флаг на ее территориях не увидишь. Так что не актуально это - жовто-блакитний, сине-желтый, красный, полосатый. Сейчас там флаги американские, канадские, белорусские, грузинские, меджлиса, со звездами, с крестами, исторические, политические. Так что не мудрено, что все так запутано и у официальных ведомств. Анархия сама диктует, какой флаг прицепить. И все верно будет. При бардаке, когда венки на президентов падают, солдаты почетного караула..., и флаг перепутать не грех.