Как заставить сантехников снимать обувь при входе в квартиру?

Бахилы вариант, если есть дома в запасе. Можно просто постелить бумагу, то есть создать из бумаги ковровую дорожку господину Сантехнику, . Если сантехник хам и плохой специалист, то можно его отвлечь и всю бумагу эту(мусор) засунуть в его сумку, когда будет покидать Вашу квартиру). Заставить можно, но оно Вам надо, если даже профессионал попадется, то может сделать плохо, если даже умеет хорошо. Можно просто убрать ковры, где он будет ходит, потом вытереть самому, но если плохо сделает, то предложить(заставить) его самого).