Как защитить стволы и корни яблонь на даче от зайцев и мелких грызунов?

Способов может быть несколько. Выбирайте тот, который вам больше понравится.

Еловыми веточками обложить ствол деревца и обвязать.

Обмотать ствол дерева капроновыми колготками. Это даже от полевок очень помогает. Мыши не грызут ствол. Можно сбрызнуть колготки керосином. Или использовать ткань.

Разрезать полиэтиленовые бутылки поперек, надеть на ствол кольцом.

Вокруг деревца для защиты от грызунов использовать сетку.