Как вырезать хризантему из репчатого лука?

Иногда делаю такую хризантему из лука, чтобы украсить праздничный стол)

Для этого лук нужно очистить от шелухи и взять такой средний нож для карвинга

Лепестки нужно начинать с первого слоя примерно с середины луковицы и вести ножом аккуратно почти до конца, в таком духе нужно вырезать по кругу лепестки и уже только тогда снимать ненужный остаток лука с верху. Все тоже самое проделываем с последующими слоями с каждым слоем лепестки нужно делать повыше чем предыдущий слой. После луковицу можно положить в холодную воду, чтобы цветок раскрылся)