Как вырастить халапеньо в домашних условиях?

Пер?вым де?лом подг?отовка се?мян. Изн?ачально подг?отовьте сем?ена к пос?адке (их м?ожно приоб?рести в специал?изированном магазине). Д?ля этого под?готовьте сла?бый рас?твор марг?анцовки и с?мочите в не??м ват??ный ди??ск (марлю). На не?го выло???жи?те семе??на и накр???ойте их. Хранит???е их в те???плом мес???те в те??чение 2-3 дней, о?тслеживая, чтобы в?атный д?иск (марля) был вс?егда чуть вла?жный.

Даль?ше подг?отовка рас?сады. Сем?ена выс?еивай???те по в?ес????не - с марта по а?прель ме?сяц. Это ид?еальный пер??иод д??ля хорошей всхо??жести. Учти??те: рас?с???ада р?астет 50-70 д???н?ей. Зар?анее подго?товьте неб?ольшие ящи?ки для посад?ки с?емян. Грун?т вы мо?жете приоб??рести уже гот??овый для ово??щных куль??тур, в нем оптималь?ное соде?ржа???ние всех не?обходи?????мых ко?мпонентов. Так?же вы мо?жете подго?товить его самостоят??ельно. Дл???я эт??ого смеш??айте 0,5 час??ти пе???ска с торфом, 1 часть по??чвы, 2 части пе??регноя. На вед??ро получен?ной сме?си доб?авьте 2 стака??на золы. Вс??е компон?енты тщат?ельно пере?мешайте и вылож?ите в подготовленн?ые ящики для ра?ссады.

Следу?ющим п??оса?дка сем???ян. Семе?на се?йте не глу??боко - 1-1,5 см. Ср??азу пос??ле пос??адки немн??ого полейт??е их. Пере??ц очень требовате???лен к теплу, поэт?ому накрой?те я?щики сте?клом или по?лиэтиленовой пленк??ой. Емкос???ть с рас???садой убер???ите в тепл???ое мест??о, но не по???д прямые со???лнечные лучи, иначе она погиб?нет. 2-3 ра?за в недел?ю проветри?вайте ваши всход?ы, чтобы в?лага не скаплива?лась и не попада?ла на рос?тки. Как тол?ько появя???тся 2-3 лист???очка на ка???ждом растени??и, расса??дите их в емкос??ть побол??ьше, проредив и удалив слаб?ые отр?остки. Не за?бывайте пр?и это??м про п?олив. Он д?олжен быть регуляр?ным, но ум?еренным.

Позж?е поса?дка расс?ады в от?кры???тый грунт. Наи?более подход?ящее вр??емя для выс??????адки - с м??ая по и??юнь мес???яц включите??льно. При пос??адке остав?ьте неб?ольшие междур?ядья - 40-45 см. Ка?к толь?ко рас?тение дос?тигнет высо?ты 12-15 см, при?щепите то?чку ро???ста, при этом? ост?авьте не?сколько бок?овых побегов. Так как идеал?ьная темпера?тура для р?о????ста пе?рца халапеньо сост?авляет 25-30 град?усов, целес?ообразно орга?низовать теплицу.

Потом под?кормка. 2-3 р??аза за сез?он пе?рец необ?ходимо подк???о?рмить уд?обрением. Дл?я это?го вы мо??жете разв?ести на?воз с вод????ой в соотн???ошении 1:10 или прио????брести спец???иальную смесь "Стимул". Такж??е для этих целе???й отли??чно по?дойдет золь?ный рас?твор (на ве?дро воды 1 ст???акан золы).

И напос?ле???док сбор ур?ож?????ая. Пе?рец халапеньо со??бирайте зел????еным, нач????иная со вт?орой пол???овины ию??ля. Имен??но в эт??от пе?риод он полн?остью со?????зревает и гот??ов к у?потреблению.