Здравствуйте Уважаемый(ая)! Я вот планирую открыть Кафе-точку разливного пиво. можете поделиться хорошим и качественным пиво ) поставщиками ) опытом ) оборудование) за ранее спасибо Вам. Казань
Здравствуйте Уважаемый(ая)! Я вот планирую открыть Кафе-точку разливного пиво. можете поделиться хорошим и качественным пиво ) поставщиками ) опытом ) оборудование) за ранее спасибо Вам. Казань
Самый лучший вариант это брю-паб, то есть заведение с собственной пивоварней, когда посетители через прозрачную стену могут наблюдать процесс производства пива. Главное - найти хорошего пивовара, можно даже выписать из Чехии или Германии, а уж он сам определится с оборудованием.
Второй вариант - найти местную минипивоварню с хорошим пивом и заключить с ней эксклюзивный контракт на поставку.
Третий вариант - покупать пиво в кегах у различных производителей. Пройдитесь по местным разливайкам, посмотрите чем они торгуют и найдите то пиво, которое там не представлено. Например, импортное однозначно отпадает, все эти Крушовицы и Шпатены широко представлены и так. Я бы посоветовал Вам попробовать заключить контракт с кировским заводом "Вятич", анапским "Богерхофф", майкопским заводом, ставропольским, тихорецким, барнаульским, бочкарёвским (село Бочкари Алтайского края). Там варят очень хорошее пиво.
Есть отличное пиво из Чехии, Бельгии и Германии. Например бутылка 0,5 стоит от 150 рулей и выше. Покупал пиво 1 литровую в бутылке стекло из Бельгии отличное и на свой вкус и запах стоит почти 400рублей. С другом были в новом пив баре, пили пиво Carnouar вот это пиво, очень понравлось не похожа на остальных. Если смотреть, пена стояла и вкусный, плотность пиво, напоминала как домашнее вино или какой нибудь ликер, т.е сама консистенции не как вода. И как говорят, если выпить скажем литр, то что.... правильно сразу бежим нужду справлять, а это пиво через 2-3 часа, с другом даже удивились. За стакан пиво 160 рублей отдали.
Так как у меня профессия торговое и образование ,то всегда пробую, все что пояаляется новое.
Большим спросом пользуется пиво с приставкой Чешское или Баварское,
у нашего народа данные географические точки напрямую ассоциирующийся с пивом,
а вместе с тем и с его качеством.
В последнее время у гламурных барышень в моде Sapporo, японского разлива,
по сути то же светлое пиво, но клиентская база чуть расширяется от пивных мужских животиков, до хипстеров.
Поскольку в Казани уже есть Тинкофф, можно попробовать пойти по франшизе, но другой.
Ресторан Жигули есть в Казани? В последнее время ретро очень в моде.
Франшиза это палка о двух концах, но хоть с какими то прогнозами.
Самое лучшее?
На мой взгляд то, которое раньше в деревянных бочках привозили в магазины.
То, которое было НАСТОЯЩИМ...
Последний раз я пил ПИВО в 17 лет, перед Армией...
После этого реального пива я больше не встречал. в продаже.
Ни в банках, ни в бутылках, ни на розлив...
Поэтому лучшего пива посоветовать не могу.
По сути можете продавать любое.
Всё равно разберут.
Так как сравнивать просто не с чем.
Но это только моё мнение.
Свежее, прямо с пивзавода. На каждом пивзаводе это поняли, и устроили пивбар.
Добавить комментарий