Как вы думаете лучше проколоть гайморит или нет?

Если гайморит запущен, то тогда - да, нужно прокалывать и промывать. Но это совершенно не значит, что потом нужно будет промывать всю жизнь. Если браться за лечение при первых признаках обострения, то прекрасно можно обойтись и без прокалывания. Имею опыт в таком лечении: очень эффективен "Циннабсин" в таблетках, промывание носа соленой водой, раствор хлористого кальция, различные ингаляции, и хорошо бы парить руки - то самое, что мы привыкли делать с ногами, но, в случае с носом, руки эффективнее.